Välkommen till en kväll där Brasserie 19 serverar en avsmakningsmeny, matchad med ett omsorgsfullt utvalt vinpaket.
Vinhuset – vår lokala vinimportör – finns på plats och berättar om vinerna.
Smörrebröd på lax & räkor.
Ett friskt vitt vin med inslag av örter och syrliga frukter. Från Madrid
Utmärkt balans, smakrikt och aromatiskt med en behaglig eftersmak.
Krämig rotsellerisoppa, pilgrimsmussla, pancetta & äpple.
Ett vitt vin från Toscana med doft av havtorn och friska inslag av citrus och gula frukter.
Smaken är frisk, mjuk och balanserad, med en ihållande eftersmak.
Skaldjursfärserad rödtungafilé, hummersås, pommesduchesse, mussla & fänkålssallad.
Ett vitt vin från Jumilla i södra Spanien med smak av äpple, cirtus och tropiska frukter,
bra syra som ger perfekt uttryck och uthållighet.
Choklad cappucino, hemgjord glass på amaretto & biscottiskorpor .
Ett vitt dessertvin från Langedoc i södra Frankrike, smaker av vita blommor,
mandarin, tropiska frukter och honung.